Istoria Ascari incepe pe traseul curselor de automobile, inspirata de Alberto Ascari, (nascut 13 Iulie 1918 - decedat 26 Mai 1955), fost pilot de Formula 1, campion mondial în 1952 si 1953 cu Scuderia Ferrari.

Ascari Cars a fost fondata in Dorset, Anglia în 1995. O echipa de soferi de cursa profesionisti au pus bazele unui nou tip de super masina Ascari Ecosse, care a fost lansata în 1998.

Creand viziunea unui nou concept de marca, Raceresortascari a fost gandit sa dea sentimentul de libertate în care „cursa si relaxarea” dualitate de viata este integrata experienta personala, unica si excitanta.

In 2000 Ascari construieste in Banbury a doua masina Ascari KZ1.